Ensalada de maíz. Receta saludable y deliciosa
Las ensaladas son muy deliciosas y nutritivas su rico contenido en fibra, minerales y varias vitaminas las hacen únicas para conseguir una buena salud y un excelente cuerpo además la forma de prepararlas es muy rápida sencilla y las puedes preparar a cualquier hora para pasar el hambre y al mismo tiempo llenar de salud a tu cuerpo, las ensaladas por lo general están constituidas en su mayor parte por vegetales en esta ensalada veremos un ejempo con el maíz, ensalada de maíz. Receta saludable y deliciosa.
En este caso veremos una ensalada con las siguiente información nutricional:
200 kcals (calorías)
80% de hidratos de carbono
7% de proteínas
3% de grasas
Los ingredientes:
Esta receta a quedado deliciosa con maíz dulce pero si deseas puedes prepararlo, lo utilizas congelado, esto para unas 4 personas aproximadamente con unos 500 gramos, además de este maíz vamos a utilizar un pimiento rojo, pimiento verde, un tomate grande y un delicioso paquete de aceitunas, también vamos a añadir aceite de oliva, vinagre de módena, sal.
Preparación:
La preparación de esta deliciosa ensalada es muy fácil, vamos a picar los pimientos en pedazos muy pequeños, así mismo el tomate quedará delicioso, puedes añadirle a esta receta otras deliciosas verduras como son lechuga, col, cebolla, también debes picarlas muy pequeñas al mismo tamaño de las demás verduras.
Luego vas a mezclar con el maíz en un recipiente de vidrio o cualquier material pero menos plástico para mantener fresca a la ensalada, si lo has comprado congelado o en piñas debes prepararlo antes, para terminas esta receta vamos a añilar y queda lista nuestra ensalada.
Sus beneficios ¿Por qué comer?
Esta ensalada es muy rica en carbohidratos, energía, vitaminas y minerales, esta es perfecta para complementar una comida fuerte o comerla entre horas para obtener energía, también puedes complementarla con una porción de proteínas como pollo, carne de res, atún.
Aparte de el aceite de oliva y el vinagre, puedes añadir otros tipos de salsas para que quede aún más deliciosos.