El aguacate, un gran alimento para los deportistas
El aguacate es un alimento muy completo para todo deportista, aunque tenga mala fama por ser alto en calorías, es porque la cantidad de sus buenos nutrientes es abundante y permite al organismo conseguir una mejor salud y empezar con buenos entrenamientos. Además de ser un alimento rico en ácidos grasos insaturados que son importantes para nuestro organismo, también esta compuesto por proteínas de alta calidad biológica, lo que lo hace perfecto como recuperador muscular o como aporte para la construcción muscular, incluso lo podríamos utilizar en una dieta para adelgazar. El aguacate, un gran alimento para los deportistas.
El aguacate lo podemos utilizar en ensaladas o para hacer salsas combinando con las comidas, en una ensalada verde, nos ayudaría a complementar el sabor y la calidad de la ensalada por sus nutrientes.
Cada 100 gramos de aguacate nos aportan unas 200 kcal, podríamos decir que el aguacate es de media-alta densidad calórica, por eso si nos preocupan las calorías bastará con consumir medio aguacate en nuestra alimentación, de eso depende la alimentación, ir ajustando los alimentos según sean nuestras necesidades.
En el caso de los deportistas en los días de entrenamiento duros o de larga duración donde se han gastado muchas calorías el aguacate es perfecto para reponer esta energía, minerales y nutrientes eliminados por el sudor y el esfuerzo físico, y para aportarnos esas proteínas de alta calidad tan importantes en el proceso de recuperación y construcción muscular. No podemos dejar a aun lado su rico contenido en Vitamina E, un antioxidante perfecto para proteger nuestras células de los radicales libres, las grasas saludables que contiene el aguacate podemos usar en nuestra dieta para completar el consumo de grasas saludables recomendadas al día.
Sin duda alguna, si practicas deporte todos los días y entrenas de manera intensa, se elimina el mito de que el aguacate engorda, claro que es un alimento alto en calorías, pero rico en nutrientes esenciales.
