¿Cómo incluir frutos secos en la dieta?

Los frutos secos están entre los mejores alimentos del mundo de la nutrición, estos son valiosos aliados de la salud, debido a su alta densidad nutritiva, son ricos en componentes nutritivos como son las grasas saludables, minerales, vitaminas, fibra y antioxidantes. A pesar de lo tan ricos que son en sus nutrientes muchas veces no sabemos como incluirlos en nuestra dieta para llevar una mejor salud, es importante que debemos consumir las porciones correctas para evitar calorías en exceso y problemas a futuro. ¿Cómo incluir frutos secos en la dieta?

  • Mezclar nueces, almendras o incluso avellanas junto a tu yogur o leche en el desayuno, por la mañana
  • Añadir frutos secos al batido que realizas en la merienda o el desayuno
  • Mezclar cacahuetes, piñones o nueces con el relleno de pastas o carnes
  • También puedes incluir frutos secos como parte de una ensalada, esto le da un buen sabor, mucha textura y grandes nutrientes a tu ensalada.
  • Elaborar salsas que puedan incluir frutos secos como los ingredientes principales, por ejemplo: pesto con piñones, salsa de nueces y setas, cacahuetes con perejil, entre otras.
  • Utilizar frutos secos picados para rebozar las verduras, también carnes y otras o formar una capa crocante que incluya frutos secos para darle un sabor especial a la carnes.
  • Preparar una pasta de avellanas, nueces o cacahuates para untar tostadas por la mañana.

Los frutos secos son muy nutritivos y no pueden faltar en tu dieta, consumir porciones de frutos secos es una buena opción para comer más sano y nutritivo en menos cantidad, por ejemplo si a tu dieta le hacen falta las grasas saludables, puedes compensarla con 30 gramos de nueces que te brinda aproximadamente 20 gramos de grasas saludables para el buen funcionamiento de nuestro organismo, es solo cuestión de imaginación que tu puedas incluir más frutos secos a tu dieta, añadir las nueces, almendras o alguno de los frutos secos mencionados lograremos que se maximicen los beneficios de una buena nutrición en nuestro organismo.