Ají contra el cáncer

Varios estudios han demostrado que la capsaicina uno de los componentes por los cuales está formado el ají, el chile, ofrecen una prevención saludable contra el cáncer, incluso muchos investigadores aseguran que este componente mata las células cancerígenas.

Estas investigaciones han sido realizadas por medio de encuestas y estudios de la enfermedad en países que utilizan muchos picantes como los condimentos diarios, donde vieron que las mayores partes donde lo usan es los lugares menos frecuentes donde la gente contrae cáncer.

Estas pruebas se llevaron a cabo en cultivos de células cancerígenas humanas de pulmón, páncreas e incluso es efectivo para los demás tipos de cáncer.

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